Le printemps est là et avec lui les premiers légumes tendres, frais, croquants, savoureux, …. Depuis lundi la coopérative reçoit ses premières pommes de terre primeurs. Liséta, Béa, Jazzy, … autant de nom évocateur de douceur et de goût. Cultivées en Salanque proche de la mer et dans les jardins Saint jacques à l’abri du [...]

Début d'année intense pour "Plaine du Roussillon" !!! Après le fenouil, la longue saison de concombre démarre aussi avec les premières plantations. Nous en profitons pour vous présenter l'équipe qui oeuvre au quotidien pour produire les 4000 tonnes de concombre de notre exploitation de Saint Martin de Crau (13). Avui comença la temporada de cogombre!! [...]

Nous serons présents à Berlin cette semaine avec les établissements SA Ille Roussillon. L'occasion de rencontrer nos clients lors du premier salon d'affaires Européen de la filière Fruits et légumes. Bonne journée à tous !!!  

Le petit dernier de notre gamme de légumes d’hiver et de printemps de la coopérative vient d’arriver : le fenouil ! En effet Antoine Espejo, administrateur à la coopérative vient de commencer les premières récoltes qui devraient nous mener jusqu’au mois d’avril. Aussitôt cueilli aussitôt emballé soit en colis 5 kg soit en unité barquette de 4/5 [...]